吃火锅时，肉丸什么时候吃更合适

无论是那个地区的人都会有自己的地方特色火锅，红油麻辣的清汤涮肉锅，什么都有，人们对于火锅的喜爱可以说是不会随着季节变化而减淡，那么吃火锅时，肉丸什么时候吃更合适呢？想知道的就跟随小编一起来看看吧。

吃火锅时，肉丸什么时候吃更合适

A、飘起来等几分钟

B、刚飘起来时

正确答案：A、飘起来等几分钟

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答案解析：

火锅丸子大约煮上十分钟左右才会熟。沸水中煮肉丸,当它浮起来的时候,中心温度基本只达到四十五度左右,这时候丸子还没有熟。在肉丸浮起来之后,让它继续在翻滚的锅中煮上5-7分钟左右,等其完全熟透后再吃。

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